針對特殊性重要犯罪，華岡信一郎（阿部寬飾）憑借超越常人的敏感嗅覺常常成為解決案件的關鍵人物，人稱sniffer。他與人情派的小向刑事（香川照之）組成搭檔，通過現場留下的氣味，揭露犯罪嫌疑人的真面目。