精釀啤酒似乎“突然出現(xiàn)”在城市生活的各個角落——燒烤店、超市、酒吧、KTV等等。這場中國啤酒革命被認(rèn)為起源于2010年前后,那是精釀啤酒的元年?,F(xiàn)在,啤酒對于中國人的含義越來越多元,早不再是單一的舶來飲品。 本片將從啤酒的文化、歷史、原材料、工藝、人物等多個維度展開,詳細(xì)介紹屬于中國的精釀啤酒時代。從老北京胡同里的啤酒館到上海租界舊址的洋房酒吧,我們會一窺不同城市濃厚的精釀文化;圍繞當(dāng)今精釀啤酒的經(jīng)營者、從業(yè)者、愛好者,感受獨(dú)特的人文故事和屬于精釀的魅力。
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