《風(fēng)味實(shí)驗(yàn)室新春特輯》是繼《風(fēng)味人間》、《風(fēng)味實(shí)驗(yàn)室》后風(fēng)味系列的又一檔泛文化美食紀(jì)實(shí)節(jié)目，由主持人林依輪、主廚林述巍、《風(fēng)味人間》總導(dǎo)演陳曉卿等人共同努力，為不能回家過年的7組嘉賓打造一桌專屬家鄉(xiāng)團(tuán)圓飯，幫助嘉賓找到記憶中家鄉(xiāng)的年味，在異鄉(xiāng)遇見家鄉(xiāng)，最終達(dá)成“一餐飯，溫暖一個(gè)異鄉(xiāng)人”的核心思想。節(jié)目借由團(tuán)圓飯營造出溫暖輕松的聊天氛圍，在口腹愉悅的同時(shí)拉近彼此心理距離，碰撞出更多關(guān)于美食的真知灼見。