這是中央廣播電視總臺(tái)重點(diǎn)創(chuàng)新打造的大型飲食文化探索節(jié)目。節(jié)目以央視《國(guó)家寶藏》團(tuán)隊(duì)為創(chuàng)作班底，以“戲?。珰v史＋美食”為基本架構(gòu)，聚焦中國(guó)歷史上聽(tīng)說(shuō)過(guò)、沒(méi)見(jiàn)過(guò)的珍饈美饌，圍繞多個(gè)與美食息息相關(guān)的“歷史名場(chǎng)景”，探索“吃、制作“吃”、表演“ 吃”。帶領(lǐng)觀眾在一道道菜品的探索 品鑒與一出出戲劇的創(chuàng)構(gòu)演繹中感受美食背后深厚的歷史積淀、體認(rèn)中華飲食文化的博大精深。