《膳食志》一檔復(fù)刻古籍的哲理美食簡(jiǎn)視頻。每期還原一道古書上記載的名菜，通過古人對(duì)食材的選取、搭配，體現(xiàn)中國(guó)人自古的飲食文化和哲學(xué)思想，并喚起人們對(duì)中華美食的自豪感。