專業(yè)魚(yú)百科漫畫(huà)改編。銀行職員赤木旬太郎(大澤隆夫飾演)授命裁員一百位銀行職員，在裁掉99位同仁後，自己遞出辭呈，使自己成為最後一位被裁掉的行員。此轉(zhuǎn)折，讓他決定繼承妻子家中的魚(yú)店，擔(dān)任起知名魚(yú)店的「三代目」，即第三代的魚(yú)店老闆…故事背景設(shè)定於東京銀座隔壁的築地魚(yú)市，作者透過(guò)一開(kāi)始完全不了解魚(yú)市場(chǎng)和魚(yú)知識(shí)的菜鳥(niǎo)主角，開(kāi)展出人文、情理與專業(yè)交織的故事