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冰葡萄小洞榨汁清涼一夏

來源:未知 編輯:米澤軒,母嵐珊, 時間:2025-09-06 06:53:44

冰葡萄小洞榨汁清涼一夏

盛夏酷暑,人們總在尋些消暑的方子。有一種冰葡萄榨汁的法子,近來頗受青睞,倒也新奇。

葡萄本是極平常的果子,紫的、青的,一串串掛在架上,摘下來,水洗過,便顯出晶瑩的模樣。但人們偏不滿足于此,要將它凍成冰球,用小錐在頂上鉆一小孔,看著汁液從中緩緩沁出。那汁水先是凝在冰球表面,繼而匯成細(xì)流,滴入杯中。

此般吃法,據(jù)說是從東洋傳來的。東洋人善于在這些小物件上用心思,一個果子也要弄出許多花樣來。先是凍得結(jié)實,再是鉆得精巧,最后是飲得雅致。冰葡萄懸在杯口,汁水滴答,倒也確有幾分意趣。

飲冰葡萄汁的人,大抵是些閑散之輩。他們不急于一口飲盡,而是耐著性子等那一滴兩滴的汁水積少成多。時間在這里仿佛被拉長了,一個下午就消磨在這小小的冰球上。

其實葡萄直接吃,汁水更豐沛;若論解渴,涼白開也更痛快。但人們偏要這般費(fèi)事,大約是因為暑熱難當(dāng),連吃食也要帶些涼意才舒服。那冰葡萄的汁水滴在舌上,確有一絲清涼,轉(zhuǎn)瞬即逝,卻讓人念念不忘。

夏日炎炎,人們尋些微末的快樂,亦屬常情。