榴蓮飄香：金秋醉人的異域鄉(xiāng)愁

十月的南洋，熱浪依舊，卻已悄然混入了一絲不易察覺的涼意。漫步在吉隆坡郊外的榴蓮園中，那濃烈得幾乎可以觸摸的香氣，如潮水般一波又一波地涌來，霸道地占據(jù)著每一個(gè)感官細(xì)胞。榴蓮樹下，果農(nóng)們正忙碌地收獲著這"水果之王"，他們黝黑的臉上洋溢著豐收的喜悅。金黃色的果實(shí)沉甸甸地掛在枝頭，有些已經(jīng)自然脫落，靜靜地躺在鋪滿干草的地上，等待被撿拾。這滿園飄香的景象，恰如當(dāng)?shù)厝A人常說的"榴蓮飄香滿園金秋醉人心"，不僅描繪了一幅熱帶豐收圖景，更承載著南洋華人復(fù)雜而深沉的文化鄉(xiāng)愁。

榴蓮在南洋的種植歷史，幾乎與華人移民史同步。18世紀(jì)以來，隨著華人大量下南洋謀生，榴蓮也從野生狀態(tài)被馴化為果園栽培。在馬來半島、蘇門答臘和婆羅洲的熱帶雨林中，華人開拓者們發(fā)現(xiàn)這種外表猙獰、內(nèi)里綿密的水果竟能緩解他們在異鄉(xiāng)的饑渴與思鄉(xiāng)之情。我的祖父曾是這些開拓者中的一員，他在日記中寫道："每當(dāng)榴蓮季節(jié)到來，那濃郁的香氣總能讓我想起福建老家的龍眼香，雖不相同，卻同樣慰藉心靈。"這種情感上的替代與轉(zhuǎn)移，使得榴蓮逐漸成為南洋華人情感寄托的象征物。在泰國的烏汶府，至今仍保留著百年以上的榴蓮老樹，當(dāng)?shù)厝A人稱之為"相思樹"，因?yàn)槌砸豢谒墓?，仿佛能嘗到家鄉(xiāng)的味道。

榴蓮的獨(dú)特之處在于它激發(fā)的情感反應(yīng)極為兩極。它的擁躉為之癡狂，厭惡者避之不及。這種分裂恰恰反映了移民經(jīng)驗(yàn)的本質(zhì)——對一些人而言，異鄉(xiāng)終成家園；對另一些人來說，永遠(yuǎn)是他鄉(xiāng)。新加坡美食家蔡瀾曾妙喻："愛榴蓮者，愛的是南洋這片土地的靈魂；怕榴蓮者，怕的是認(rèn)了他鄉(xiāng)作故鄉(xiāng)的自我背叛。"在檳城的榴蓮攤前，我常見到老華僑細(xì)細(xì)品味每一房果肉，那專注的神情不像在吃水果，倒像在進(jìn)行某種儀式。對他們而言，榴蓮的滋味已經(jīng)超越了單純的感官體驗(yàn)，成為一種文化記憶的載體，每一口都是對過往歲月的咀嚼與回味。

金秋時(shí)節(jié)，盡管南洋無四季分明之說，但榴蓮的豐收仍給華人社群帶來了類似中原故鄉(xiāng)秋收的喜悅。在馬六甲的老街區(qū)，榴蓮季節(jié)一到，家家戶戶都會買上幾顆，親朋好友圍坐分享。這種集體食用榴蓮的習(xí)俗，與華人傳統(tǒng)文化中強(qiáng)調(diào)的家族團(tuán)聚、共享豐收一脈相承。一位三代經(jīng)營榴蓮園的陳姓老人告訴我："小時(shí)候，阿公總說榴蓮是'團(tuán)圓果'，全家人一起吃，才能吃出真味道。"這種通過食物強(qiáng)化家族紐帶的做法，正是華人文化在異域的創(chuàng)造性延續(xù)。更耐人尋味的是，榴蓮的共享往往跨越種族界限，馬來人、印度人也會加入這場季節(jié)性的饗宴，使得榴蓮成為馬來西亞多元文化和諧共存的甜美見證。

對南洋華人而言，榴蓮不僅是一種水果，更是身份認(rèn)同的隱喻。它堅(jiān)硬多刺的外殼保護(hù)著柔軟的內(nèi)心，恰如第一代移民外表堅(jiān)強(qiáng)、內(nèi)心鄉(xiāng)愁的生存狀態(tài)；它強(qiáng)烈的氣味無法被忽視，如同華人在異質(zhì)文化中保持的鮮明文化特征；它甜中帶苦的復(fù)雜滋味，正是移民生活中甘苦交織的真實(shí)寫照。印尼華人作家黃東平在其小說中多次以榴蓮為意象，形容那些"外表已經(jīng)完全是印尼模樣，但內(nèi)心依然中國"的土生華人。在雅加達(dá)的班芝蘭街區(qū)，我遇到過一位經(jīng)營榴蓮冰沙的第三代華裔，他說："我不太會說中文了，但每次制作榴蓮甜品，都感覺跟阿嬤有了聯(lián)系。"這種通過食物維系的文化血脈，比語言更加直接而深刻。

當(dāng)代南洋都市中，榴蓮已經(jīng)從街頭攤販走向高檔餐廳，從季節(jié)性水果變?yōu)槿昕傻玫娜蚧唐贰Ｔ谛录悠碌慕鹕尘频?，米其林大廚將榴蓮融入法式甜點(diǎn)；在吉隆坡的時(shí)尚咖啡館，年輕人舉著榴蓮芝士茶打卡拍照。這種"榴蓮現(xiàn)代性"的進(jìn)程，折射出南洋華人社群的文化調(diào)適能力。然而，無論形式如何創(chuàng)新，榴蓮的核心體驗(yàn)——那種強(qiáng)烈而原始的感官沖擊——始終未變。正如一位馬來西亞文化研究者所言："我們包裝榴蓮的方式越來越精致，但剝開外殼后的狂喜依然粗糲真實(shí)，這多像我們?nèi)A人的文化處境。"在全球化浪潮中，南洋華人通過榴蓮這一介質(zhì)，既展示了文化融合的開放性，又守住了某種根性的東西。

站在榴蓮園的邊緣，望著工人們將一箱箱果實(shí)裝車運(yùn)往世界各地，我突然明白了為什么這種水果能如此深刻地牽動(dòng)南洋華人的心弦。榴蓮從開花到結(jié)果需要漫長的等待，正如華人移民經(jīng)歷了幾代人的努力才在異鄉(xiāng)扎根；榴蓮成熟后會自然墜落，提示著萬物有時(shí)、不可強(qiáng)求的生活智慧；即便是同一棵樹的果實(shí)，味道也各有差異，恰似移民后裔多元的身份認(rèn)同。當(dāng)暮色降臨，園中點(diǎn)起燈火，繼續(xù)著采收工作，那景象恍惚間讓我想起中國古詩中"稻花香里說豐年"的意境?；蛟S，這就是文化的魔力——它能將熱帶果園轉(zhuǎn)化為心靈的原鄉(xiāng)，讓金秋的醉人香氣中，飄散著千年不絕的鄉(xiāng)愁。

榴蓮飄香的季節(jié)終將過去，但那濃郁的味道會留在記憶里，成為南洋華人共同的情感密碼。在這個(gè)意義上，榴蓮不只是一種水果，它是活著的文化記憶，是滋味中的歷史，是南洋華人在漫長移民史中培育出的精神果實(shí)。當(dāng)我們品味它的甘苦，也是在品嘗一個(gè)族群堅(jiān)韌生存、創(chuàng)新調(diào)適、最終開花結(jié)果的動(dòng)人故事。