展現(xiàn)了40年時(shí)代變遷下傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化不同角度的思想交鋒，以及普通平凡的人們面對災(zāi)難經(jīng)歷各種疫情后的感人故事，以小切口展現(xiàn)大主題，用小人物的故事折射大時(shí)代下的集體記憶；以真摯的情感、細(xì)膩的藝術(shù)表現(xiàn)手法詮釋偉大時(shí)代。 　　改革開放后1979年30歲的余建國又讓自家百年老號(hào)余記熱干面開張了。余建國繼承了他爹傳下的手藝，古法炮制，墨守成規(guī)。老余秉著酒香不怕巷子深的意念，開在胡同深處，堅(jiān)守著傳統(tǒng)。但現(xiàn)在他卻面臨著一個(gè)棘手的問題：如何把手藝傳下去。他的兒子余文革并不想繼承，老頭也并不認(rèn)可他是自己的傳人。何老爺子把希望寄托在了自己孫子身上?？衫项^的孫子還是選擇了去美國學(xué)習(xí)。余建國在經(jīng)歷了2003年的非典，2009年的禽流感，2020年的新冠肺炎，萬念俱灰的老余決定不再做熱干面。疫情過后劫后余生幡然醒悟余建國的孫子在女朋友的勸說的下，從美國回來決定把店繼續(xù)開下去，把... (展開全部)