本片是由日本民間故事改編，東映動(dòng)畫(huà)精心制作。內(nèi)容敘述一對(duì)姐弟被官僚逼害，姐姐自殺、弟弟廚子王丸習(xí)武藝，終于衣錦還鄉(xiāng)，感動(dòng)人心的佳作。 　　本片的原作是森鷗外以傳說(shuō)為基礎(chǔ)創(chuàng)作的小說(shuō)《安壽和山椒太夫》，可以說(shuō)是日本動(dòng)畫(huà)創(chuàng)時(shí)期的代表作品。 　　其流暢的動(dòng)作和華麗的畫(huà)面與同時(shí)期的迪斯尼動(dòng)畫(huà)相比也毫不遜色。制作方面，采用了先由聲優(yōu)實(shí)際演出，然后根據(jù)演出創(chuàng)作原稿的一些迪斯尼動(dòng)畫(huà)的制作方法。